Hallon-&Chokladkakor
Min version av Oreokakor blev en succé här hemma. Jag experimenterade lite i köket och kände för att testa en annan version. Jag rörde ner 1 msk hallonpulver i smörkrämen, vilket resulterade till att det blev en len och god hallonsmörkräm. Det funkar lika bra att lägga i samma mängd av blåbärspulver, om ni vill ha en blåbärssmörkräm. Superlätt och supergott. Själva kakorna har samma bas som mitt tidigare recept med oreokakor, men den här gången har kakorna en annan form, mer som en blomma.
Recept på kakorna finner ni i länken: http://ameliealmen.blogg.se/2017/june/hemgjorda-oreos.html
/ Amélie