Björnbär- & Vitchokladcheesecake
När jag stod & experimenterade fram nya cheesecake-kombinationer fastnade jag för den med björnbär & vitchoklad. Björnbär & vitchoklad går riktigt bra ihop. De kompenserar varandra & med en härlig browniebotten lyfts smakkombinationerna till en ytterligare ny nivå. Botten är gjord med smulrester från mina brownie som ni finner -> OBOYBROWNIE. Jag älskar att testa nya smakkombinationer & när de blir bra, som den här gången, delar jag självklart med mig till er. Hoppas det smakar!
Receptet finner du nedan.
Visst är det vackert när alla ingredienser är uppdukade?
Så himla vackra bär, speciellt när de är frusna & får en silvergrå färg.
/ Amélie
