Kolabollar - Dulce de Leche
Här skiner solen som bara den, temperaturen sjunker för varje dag som går. Så härligt och så frisk kylan är. I skrivandes stund sitter jag & skriver på mitt skolprojekt som ska in den här veckan. Jag har kommit en lång bit & endast några små delar kvarstår. Så himla skönt att ha det här över snart. Även om det är så kul, tar det också en hel del energi. Den energin är inte alltid positiv kan jag lova, men nu börjar det ta sig på riktigt. Toppen.
Just nu hade det suttit fint med en kolaboll & en kopp kaffe. Mums. Det blir väl att baka några eller något annat sen som en paus i pluggandet. Ibland kan det behövas.
Receptet finner ni nedan.


Om bollarna inte vill hålla formen kan du lägga dem i frysen i 10 minuter innan de doppas i choklad.

/ Amélie